宇宙一のラーメン屋をめざして　日々　ニボシまみれ

千極煮干

◆面白そう、楽しそう、と気持ちが何より大事！ 店内に入ってみて「雰囲気いいな」と感じた。仕事を体験してみて「面白い」と思った。教えてくれた先輩スタッフにみたいに「自分もなりたい」と思った、など。ここで働いたら楽しそうだなと思えたら学歴やこれまでの職歴に自信がなくても、全くの未経験でも、大歓迎。 大切なのはラーメン作りを楽しめること、お客様からいただく「美味しかったよ」のひと言を心から喜べること。楽な仕事ばかりではありませんが、そこに喜びを感じられたら大きなやりがいを感じられるはずです。 まずは一度お店に来てみてください。お店の雰囲気を肌で感じ、ラーメンを味わい、「ここで働きたい！」と思えたら、ぜひご応募ください。 ◆目指すは売上5億円！ 現在、私たちが目標に掲げているのは、【売上5億円】の達成。そのためには、今2店舗ある千極煮干を20店舗まで拡大し、東北一のラーメン屋へ育てたいと考えています。夢は他人に笑われるくらい大きく。それでもみんなで力を合わせて挑戦していったら、きっと見える世界が変わると思うんです。 大切なのは、目標を達成するためにどうしたらいいか、自分たちに何ができるか、アルバイト・パートさんも社員も関係なく一緒になって考え、実践していくこと。目標を達成すること以上に、一つの目標に向かってみんなで盛り上げていく、その過程こそが大切だと思っています。 新しいことへの挑戦を楽しみ、一丸となって大きな目標に挑んでみませんか？